Qui est Emilien?
Fils de vigneron du Marmandais, après mes études viticulture / œnologie, je suis parti buttiner dans d'autres appellations (Bordelais, Côtes du Rhône, Languedoc, Vallée de la Loire et Australie), chez des vignerons travaillant souvent en bio-biodynamie.
Très sensibilisé à l'agriculture biologique, je décide en 2016 de revenir sur l'exploitation familiale, en reprenant 5 ha de vignes qui seront dorénavant cultivées et vinifiées en bio.
Un vignoble à Cocumont
Le domaine se situe sur les côteaux de la rive gauche de la Garonne sur la commune de Cocumont, dans l'appellation Côtes du Marmandais.
Il est composé de 5 ha de vieilles vignes de plus de 30 ans, plantées de Malbec, Cabernet-Franc, Abouriou et Merlot pour les rouges et Sauvignon blanc.
Les terroirs sont argilo-graveleux et argilo-calcaire.
Culture de la vigne
Depuis 2016, les vignes sont travaillées en culture biologique.
Le respect du sol et de la biodiversité, nous permettent de produire des raisins de qualité.
Les vendanges sont entièrement réalisées à la main.
La volonté du domaine est de garder une fraicheur et une tension au maximum dans ses vins, représentative du terroir.
